Chers clients, chères clientes
Venez à la découverte de ‘’ La Boutique du Bouchon ’’.
Horaire d’ouverture de la boutique:
Jeudi : 15h - 18h30
Vendredi : 10h - 18h30
Samedi : 10h - 15h30
Dimanche : 10h - 12h
Enlèvement de commande :
Vendredi : 15h - 18h30
Samedi : 10h - 15h30
Dimanche : 10h - 12h
Au plaisir de vous voir bientôt.
Voici les menus et plats proposés pour le week-end du 05/06/07 Mars.
Disponible uniquement sur réservation par téléphone au 0497/40.68.91
Offre dans la limite des quantités disponibles.
Les commandes doivent être passées le jeudi 4 Mars , 17h au plus tard.
Nos menus de la semaine
entrée – plat – dessert : 35€ ou à la carte
| Saumon gravelax à la betterave, Crème acidulée 16€ |
| ******** |
| Coquelet des Landes façon pot-au-feu, boudin truffé 17€ |
| ******** |
| Opéra 4€ |
Dernier festival de la Saint-Jacques : 55€ à commander au plus tard pour mercredi 03 Mars
| Panna cotta de poireaux, tartare de Saint-Jacques (Caviar Kristal Black de Kaviari + 8€) |
| ******** |
| Saint- Jacques en choux farci, crème de barbes au Noilly Prat |
| ******** |
| Saint- Jacques farcie aux truffes, risotto « Carnaroli sélection spécial » aux dés de céleri rave |
| ******** |
| Crémeux Vanille – ananas aux poivre long rouge du Vietnam |
Également disponible à la Boutique
L’incontournable baguette du bouchon 3,50€/pièce
Le pain Multi-céréales du bouchon : 2,50€
Foccacia au parmesan : 4€
Foccacia oignons lardons : 4,50€
Le traditionnel beurre de ferme à la fleur de sel 4.90€/250gr
Plateau Apéritif mise en bouche : 16€/ 2 personnes
Cocktail pour l’apéritif 50cl : 10€/2 personnes
Quiche Lorraine : 10 €
Tarte salée aux escargots : 8€
Croquette de poisson : 3,50€
Croquette de volaille chorizo : 4€
Gratin dauphinois et céleri rave : 1,35€/100gr
Soupe de persil plat du jardin de Sebio : 9€/L
Scampis, bouillon Thaï au lait de coco : 12€
Veau façon Orloff, fromage du Bailli et jambon de Bayonne : 16€
Joues de porc confites graine de moutarde, légumes de saison : 15€
Ravioli aux deux saumons et saumon confit à l’huile d’olives :18€
Crémeux Vanille-Ananas aux poivre long rouge du Vietnam : 6€
Macaron (vanille, chocolat, pistache)
Mousse chocolat-caramel : 5€
Mais aussi les viandes et charcuterie de chez Dierendonck, Marechal et Ospital.
- Entrecôte, Steak haché pur bœuf, haché de porc, saucisse Peaky Blinders, pipe Gaumaise, Coppa, Pastrami, ….
Caviar Kristal Black, Saumon fumé de chez Kaviari, saumon fumé Norvégien…
Le coin épicerie…
Suggestion de vin de la semaine
à découvrir directement en boutique
Consignes d’organisation
* Retrait des commandes dans l’entrée du restaurant.
* Merci de respecter au mieux la distanciation sociale (1m50)
* Le paiement de votre commande se fera en espèce ou par carte
* Lors de votre commande n’oubliez pas de nous signaler vos intolérances ou allergies
Toutes les consignes sanitaires de sécurité seront respectées par le personnel (port du masque…)
