Traiteur


Chers clients, chères clientes
Voici les menus et plats proposés pour le week-end du 25-26-27.
Disponible uniquement sur réservation par téléphone au 0497/40.68.91
Offre dans la limite des quantités disponibles.
Les commandes doivent être passées pour le jeudi 24/09, 17h au plus tard.
 
Entrée – plat – dessert : 35€ ou à la carte
Ballotine de la mer / Sauce Bisque : 16€
ou
 Ravioles de Champignons des bois / Effilochés de Jambon : 16€

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 Filet de Bar / Ratatouille / Pâtes Epi’k 100% Belge : 17€
 ou
 Joue de Porc confite / Purée de pommes de terre / Légumes de saison : 17€

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 Javanais : 3,50€
 ou
Gâteau Poire-Caramel : 3,50€


Également disponible :

– L’incontournable baguette du bouchon 3,50€/pièce
-Le traditionnel beurre de ferme à la fleur de sel 4,90€/250gr
– Assiette de fromages Belge : 10€
Vous retrouverez également quelques douceurs sucrées…




Également à partager pour l’apéritif en provenance de L’ile de Beauté, les incontournables conserves de chez Mare & Gustu
-Thon rouge confit à l’huile d’olive et agrumes : 21€/200gr
-Thon rouge confit à l’huile d’olive, poivrons et figatellu : 21.50€/200gr
-Rillette de thon, brocciu et moutarde : 10€ /100gr
-Rillette de thon, brocciu et myrte : 10,50€/100gr
-Rillette de maquereau, brocciu, Pietra : 8€ /100gr
-Thonatella : 9 € /100gr
-Rillette de maquereau, brocciu et citron corse : 8 € /100gr


 


 Les confitures de La Jolie à Thoricourt

 
-Confiture de Fraises basilic 215g :  8€
Les notes fraîches du basilic confère à la fraise son côté explosif
 
-Confiture de Poires réglisse 215g : 8€
Un concentré de souvenirs d’enfance
 
-Confiture de Framboises badiane 215g : 8€
Pour ceux qui cherchent à être encore surpris par la framboise
 
-Confiture d’Ananas tandoori 215g : 8€
Une note indienne pour accompagner vos plats salés
 
-Confiture d’Abricots romarin 215g : 8 € 
L’une de nos meilleures ventes… la star des herbes de Provence se marie à merveille avec l’abricot
 

 Les confitures du vrai safran à Lièges (Christophe Verdonck)

-Confiture de Clémentine Corse au Safran 245gr : 7.5€
Le goût raffiné du Safran révèle la fraîcheur de la Clémentine Corse. 
” Saveur d’hiver !  Elle accompagnera divinement vos repas de fêtes.”

Confiture de Framboise au Safran 245gr : 7.5€
Exhausteur de goût, Le Safran donne une puissance inégalable au goût de la framboise.
” Explosion gustative, elle se consomme sur les viennoiseries ou le pain grillé.”
 
Confiture de Rhubarbe au Safran 245gr : 7.5€
Le Safran dompte subtilement la puissance acidulée de la Rhubarbe. 
” Douceur parfumée, elle s’exprime pleinement sur les viennoiseries, le pain grillé ou en accompagnement avec de la viande blanche.”
 
Les infusions : Thé vert Safran et Cerise Safran 4€

Pour que tout se passe au mieux…
Les consignes d’organisation à suivre sont :
* Retrait des commandes dans l’entrée du restaurant.
* Merci de respecter au mieux la distanciation sociale (1m50)
* Le paiement de votre commande se fera en espèce ou par carte
* Enlèvement le vendredi et samedi de 18h à 18h30 et le dimanche de 10h à 11h30 ou sur rendez-vous.
* Lors de votre commande n’oubliez pas de nous signaler vos intolérances ou allergies
Toutes les consignes sanitaires de sécurité seront respectées par le personnel (port du masque…)