Les entrées froides et chaudes
| Ravioles d’artichaut, beurre barigoule & olives taggiasches | 34,00 |
| Terrine de foie gras de canard, chutney de pommes | 38,00 |
| Tartare de thon, asperges blanches cuites & crues, gel de fruits de la passion | 36,00 |
Les Plats
| Pêche du jour, frégola façon paëlla & beurre au safran | 44,00 |
| L’agneau en trois préparations, artichaut en déclinaison & condiments anchois | 48,00 |
| Poitrines de caille, risotto de fregola aux pleurotes | 42,00 |
Les desserts
| Dame Blanche / Chocolat chaud | 14,00 |
| Panaché de Sorbets | 14,00 |
| Profiteroles Glacées / Chocolat Chaud | 14,00 |
| Composition ananas – coco, sorbet pina colada | 14,00 |
| Tarte au citron | 14,00 |
| Assiette de Fromages | 14,00 |
Le soir et le week-end, un minimum de 3 services est demandé à la carte.
Toute(s) allergie(s) ou intolérance(s) non spécifiée lors de la réservation ne seront plus prise en considération.